Ogura Greentea Cake
Taraaaaaa...
Pada Akhirnya saya bikin cake ultah sendiri buat suami kesayangan..
ini cake udah dibikin dari tanggal 13 Mei lalu, daannn banyak cerita deh dibalik pembuatan cake ultah ini, hehehe...
Emang udah niatan mau bikinin cake ultah untuk suami dari bulan lalu, tapiiiiii... pas menjelang hari H eeehh.. tamu bulanan pake dateng.. daaannn saya sangat moody dan malesin banget deh pokoknya kalo udah dateng tamu bulanan gitu.
Tapii... haruss tetap semangat demi suami, karena bahan-bahan nya udah disiapin dari jauh hari. banyak resep cake yang jadi pilihan saya untuk bikin cake ultah suami, mulai dari black forest, cheese cake, mille crepes dan lain sebagainya. Nah, karena lagi PMS dan bawaan emang lagi malesin banget, ini cake hampirr aja ga jadi dibikin.
Pada akhirnya saya memilih Ogura Cake yang lagi ngetrend banget di sosmed ituh. Hahahaha... tadinya mau bikin cheese cake, tapi kok ya ribet belum lagi tingkat keberhasilannya saya bikin cheese cake masih sangat rendah jadi, saya ga mau ambil resiko dehh..
Trus, mille Crepes, awalnya saya memang ingin bikin cake ini untuk ultah suami, tapiiii lagi-lagi PMS bikin saya males lahir batin, hahaha. Membayangkan saya berdiri lama di depan kompor untuk memanggang crepes nya satau demi satu.. duuuhhhh... malesin banget ga sih. Nah, jadi terpilihlah Ogura Cake ini sebagai cake ultah suami.
Lalu, kenapa greentea, mungkin yang beberapa kali mampir blog saya ini sudah pernah baca di tulisan saya yang lalu, bahwa saya sebegitu cintanya dengan greentea, menurut saya apa saja yang ada greentea nya pasti enaakkkk. Untuk itulah saya memilih greentea untuk kali ini, Cinta sekali saya dengan greentea, se-cinta saya dengan suami, eaa eeaa...
Ceritanya tanggal 12 Mei 2016 lalu, keponakan pertama saya lahir dan jadwal kelahirannya maju sekitar 2 mingguan!! karena ibunya udah pecah ketuban duluan jadi ya mau ga mau baby harus bisa nongol dalam 12 setelah proses pecah ketuban terjadi. Yaaahhh... dari tanggal 11 malem udah ribet bolak balik rumah sakit nengokin.
Nah, pas tanggal 13 mei, udah rencana mau pulang ke rumah agak cepet karena mau bikin cake ultah suamii. ehh... pas pulang ke rumah papa, keponakan kecil mungil kerdil itu ternyata udah pulang ke rumah juga. jadinya pending dulu lah pulang ke rumah nya, main sayangan dulu sama anak kecil baru lahir itu.
Nah, pas jam 7 malem mau pulang ke rumah, giliran aba nya anak kecil itu minta ditemenin belanja keperluan yang belum dibeli. Hadeehhh... ya mau ga mau nemenin dulu, alhasil pulang sampe rumah sekitar jam 9 malem. Beres-rumah, nyamanin anak-anak tidur, cuzzz siapin bahan di dapur.
Setelah bahan udah siap, eehhhh.. lampu mati sodara-sodara!!. Oke, telur belum dipecahin, belum ngemikser apapun, ya udah saya tinggal dulu, sambil liat anak-anak. Ehh.. mati lampunya lumayan lama lho. sampe anak-anak pada kegerahaan panas, dan saya pun sampe pegeeuuul banget tangannya karena ngipasin mereka.
Ga lama listrik pun kembali hidup, ya udah saya mikser dengan cepat, set oven dan sebagainya. Jadilah cakenya sukses masuk ke dalam oven, "mama lagi bikin kue ya?", ehh buseettt abang Rafa ternyata kebangun dan nyusul mamanya ke dapur, hehehe..
Ada kali sekitar 10 menit itu cake udah nangkring nyaman di dalam oven, eehhh.. listrik mati lagii. OKKEEE... terserahh dehh terseraaaaahhhhh... pasrah sepasrah pasraahhh nya saya malam itu, mau jadi ato enggak kuenya, terserah deh, bete!! "yaaahhh, lampu nya mati lagi, gimana abang mau makan kue mama?" aduuuhhh entahlah nak, gimana jadinya itu kue.
Sekitar 15 menit listrik nyala kembali, Alhamdulillah.. saya cek cake di oven, alhamdulillah baik-baik saja dan mengembang sempurnaaaa. Untungnya sampe mateng kuenya ga mati-mati listriknya. saya lanjuti dengan dekor cake nya dengan Butter cream dan topping keju dan bubuk oreo. Alhasil selesailah kue ini sekitar jam 2 pagi!!
Ga tega rasanya mau langsung ngebangunin suami, akhirnya subuh pas azan subuh saya bangun dan sukses bikin suami terharu.
Barakallah suamikuu, kesayangan dan kecintaan kamii... We Love You, So Much!!
Sehat-sehat selalu yaa, makin sukses dan makin diberkahi oleh Allah SWT, Amiinn..
*resep nya nyusul aja ya, rencana masih mau bikin lagi Ogura cake nya, hehehe...
Aliiiin, resep-resep alin tuh udah kaya chef profesional banget,
BalasHapusDitunggu share cake-nya yaaa biar tar bisa praktek, tapi yang gampang lin..pengen bikinin akang kue ulangtaun jugaa hihiw
hahaha... masih belajar juga ambuuu... ini aja masih males banget, mau posting lagi... hahaha... mood nya blm dapet lagi ambuu... ;)
Hapus